朝来って、どこ?
兵庫県にある、のどかな広い街です。
お友だち5人で、日帰り旅行してきました。
もうね、ドライブ楽しい。しかもお友だちと。気分は青春です。
訪ねたのは、家族が習う合気道の同じ門下生の野村さんの畑。
(とんでもない)自然農法というのを拝見してきました。
神戸駅から2時間足らず途中始めてみる「雲海」をぬけて、朝来到着。
朝来の郵便局です。
かっこいい〜〜。屋根瓦がしぶい。
そう、朝来というと、
いま、東洋のマチュピチュと名高い、
武田城が有名です。
町並みもとっても素敵。古い城下町ってかんじ。
まず、野村くんが、自然農法をはじめるきっかけになった、
師匠岡村氏の、味噌蔵を訪問。しました。
麹を育てて、味噌をつくっています。
「菌が勝負や」と語る師匠・岡村氏のお話が。。おもしろすぎて、
お腹よじれるくらい笑いってしまいました。
この日帰りツアーを一緒にした、仲良くフレンドは、
豆の匠 和田くん、
薬学大学プロフェッサー、
ヨサ屋さん。
健康飲料 ノニ屋さん
と、職人気質&学者肌・真面目なお友だちなので、
床をころげまわって笑っていたのは わたしだけですが、
ほかの四人もほんと忍耐と我慢の限界をこえて、ふきだしておりましたことよ。
こんなおもしろい、愉快で、いけてる、農家の人に初めて会うの巻きです。
岡村さんの、2年、3年仕込んだ味噌の試食。
「からだの菌をな、いれてるんや」
お。。美味しいーーーー!!
おもわず、大人買いしました!!7つ買ったよ。
ほんとに、おいしいーーーー!!!!
麹がね、雲海のなかから、降りてくるんだって。
でも、普通の他の田んぼは農薬がかかってるでしょ、
そしたら、無農薬の岡村師匠の田んぼだけめがけて、麹って、降りてくるかもしれないらしいの。
酵母にも分別があるってことかな。
麹かしこい。
これが3年仕込んだお味噌。塩気もとんでいます。
あまりにも、’おいしすぎる!
全員が、買います!!
岡村さん「メモしますね」と。
とりだしたのが、うしろで、ビリっと音がして。
この紙。え。。
いや、あのメモ紙っていうか、これ、ちっさないですか。。。
メモできへんやないのかとおもうんです 5人分とか。
しかもおもいっきり
破いてちぎってますけど、
そのまま紙もってきたほうがよくない?
わたしは合計7つ、2年モノの味噌の中サイズを6つ
3年モノの味噌の大サイズ1つ
とか、これ
4種類の味噌があって、
5人分メモですよ。
不思議なことや
奇妙なことばかりの、岡村氏のハウス。笑
あ、ハウスは、26歳のときに、自分で建てたんだって。自分で家を建てる。。
そこも謎だらけのわたしたち。
いや、そもそも家って、1軒、全部自分で建てれるものなの?そんもの。だって工作じゃないのよ。
でね、建てれたの?ときくと、
「いや、あれは無理があったね。
いまから考えたら、自分で建てるのはやめたほうがええって教えてやるわ。当時の自分に。
何せね、’築二年で リフォーム会社の営業来たからね。
「壁も落ちてだいぶ家が痛んでるからそろそろリフォームちゃいますか?」ってね。
もうここで5000ベクレルな感じで笑いました。
最高に無謀です。
あかんくらいとびだしてますよーこの人。
最高に。
ところで、
自然農法=農薬をまかないのはむろんのこと、肥料もあげません。
さらに、岡村さんと野村さんは、水さえも与えず、雑草もぬきません。
。。。。なんにもしないんです。
でも、みて、この雑草だらけの畑に、
メキメキと生える枝豆たち!!
すごーい!
うねによって、出来の悪いのあるのは、驚きの理由でした。それは、
悪いほうが●●●●で、
よく豊作のうねは、●●●●。と、まさかの答え。
常識の打開、あれです、昔あった、なにやらオ●ム真理教じゃないけど
解脱<ゲダツ>っていうんでしょか。
あったとおもいます。たぶん。
野村くんの師匠のところを
失礼して、
こんどは、
本丸。
野村君の畑です。
これは、ショウガ畑。
めちゃりっぱなショウガが豊作でした!!!
草ぼうぼうですが、
そんなのカンケーナーイです。
ここも、植えてから、肥料も、水も、雑草もぬかず、そのままで、
この出来映え。
ジョウガめちゃたくさん頂きました。
ありがとう野村君。
もう、このあたりから、
理解不能 ミラクルゾーンにはいって、
いままでの農業に対する、イメージと180度違う
目からうろこなお話しに、
ビックリ仰天なわたしたち。
無農薬のショウガ山盛りの畑で、
はいチーズ〜!
このあと、まだ続くのですが、
野村君の、
ミラクル胡麻畑を視察させていただき、
おいしい胡麻を試食。
胡麻、すごいです。豊作してます。
師匠岡村氏がお米を納品している、
お店でお昼ご飯を食べて、
野村くんのこんどは
手がけるかもしれない茶畑へ。
どの場所も、ちょっと常識で’信じ難い、
でも、
自然の摂理にあっている、すごいノウハウをみせていただき、
頭に隕石がガツンと当たったような衝撃でした。インディペンデントデイ。やね。
農薬がいらないだけじゃなくて、一番不必要なのは、
実は肥料。という衝撃。
なにか、人生を考えさせられる一日でした。
tppのことも激論のさなかに、気づきをいただきました。
なにより、気の置けない、仲良しのお友だちと、
旅行するって、なんて楽しいの。
今日はありがとうございます。
忙しいのに、
車をだしてくださった、
豆の匠の
和田君。
あなたほんとに、いつも気のいいええ男。
この日ね、電話で「朝来ってところに遊びにいきたいんだけど、だれか 車だしてくれないかね」と
言ったら、1も2もなく、即答で、
「オレ、車なんぼでもだすで。」
と。
一日ドライバーで運転してくれたよ。毎日配達と焙煎で、
てんてこまいなのに、眠そうな顏もひとつもしないで、
にこにこにこにこ。
和田君、ほんまもんです。人間の中身からして。
この世に、
どこぞにこれっていう、うまい珈琲ないかね。
っていう、舌の肥えた、違いの分かる人には、ぜひ和田君の珈琲だよ。
芦屋や神戸の料理人も密かに彼の珈琲を食後に採用してるんだよね。分かる人には分かる。
彼の珈琲は一級品。
香り、こく、もうもう最高やの。
そして、「福元気」ノニ販売のプロ、
福本さん、ありがとう。
彼のノニは、ほかとは一味違うって、評判です。
タヒチから厳選したノニだから、飲むと違いの分かる人には
かなり響くんだって、言ってました。
あゆみちゃんのヨサはほんとにサイコー!
かけがえのない一日、大笑いの一日でした。
こんなに豆もらっちゃいました!!!
ほほほー!!
追記
この日、おしげなく、畑とたんぼを案内し、いろいろご指導くださった、
野村くんと、岡村さん、
ほんとうにすばらしいお二人でした。
わたしはこの二人に、日本の希望というか、
もっとおおきな、この地球の希望を感じる。
そして、自分は99パーセントくらいもう汚染されてる存在だって、
気づかせていただきました。
でも
無知こそ罪。
わたしは1パーセントかもしれないけど、真実を手に入れたのだと思う。
たった50年60年で忘れ去られた、ほんとうの日本の、農業。
農業はたいへん。農業はキツイ。
シンドイ。
って、洗脳されていたんだと知りました。
兵庫県にある、のどかな広い街です。
お友だち5人で、日帰り旅行してきました。
もうね、ドライブ楽しい。しかもお友だちと。気分は青春です。
訪ねたのは、家族が習う合気道の同じ門下生の野村さんの畑。
(とんでもない)自然農法というのを拝見してきました。
神戸駅から2時間足らず途中始めてみる「雲海」をぬけて、朝来到着。
朝来の郵便局です。
かっこいい〜〜。屋根瓦がしぶい。
そう、朝来というと、
いま、東洋のマチュピチュと名高い、
武田城が有名です。
町並みもとっても素敵。古い城下町ってかんじ。
まず、野村くんが、自然農法をはじめるきっかけになった、
師匠岡村氏の、味噌蔵を訪問。しました。
麹を育てて、味噌をつくっています。
「菌が勝負や」と語る師匠・岡村氏のお話が。。おもしろすぎて、
お腹よじれるくらい笑いってしまいました。
この日帰りツアーを一緒にした、仲良くフレンドは、
豆の匠 和田くん、
薬学大学プロフェッサー、
ヨサ屋さん。
健康飲料 ノニ屋さん
と、職人気質&学者肌・真面目なお友だちなので、
床をころげまわって笑っていたのは わたしだけですが、
ほかの四人もほんと忍耐と我慢の限界をこえて、ふきだしておりましたことよ。
こんなおもしろい、愉快で、いけてる、農家の人に初めて会うの巻きです。
岡村さんの、2年、3年仕込んだ味噌の試食。
「からだの菌をな、いれてるんや」
お。。美味しいーーーー!!
おもわず、大人買いしました!!7つ買ったよ。
ほんとに、おいしいーーーー!!!!
麹がね、雲海のなかから、降りてくるんだって。
でも、普通の他の田んぼは農薬がかかってるでしょ、
そしたら、無農薬の岡村師匠の田んぼだけめがけて、麹って、降りてくるかもしれないらしいの。
酵母にも分別があるってことかな。
麹かしこい。
これが3年仕込んだお味噌。塩気もとんでいます。
あまりにも、’おいしすぎる!
全員が、買います!!
岡村さん「メモしますね」と。
とりだしたのが、うしろで、ビリっと音がして。
この紙。え。。
いや、あのメモ紙っていうか、これ、ちっさないですか。。。
メモできへんやないのかとおもうんです 5人分とか。
しかもおもいっきり
破いてちぎってますけど、
そのまま紙もってきたほうがよくない?
わたしは合計7つ、2年モノの味噌の中サイズを6つ
3年モノの味噌の大サイズ1つ
とか、これ
4種類の味噌があって、
5人分メモですよ。
不思議なことや
奇妙なことばかりの、岡村氏のハウス。笑
あ、ハウスは、26歳のときに、自分で建てたんだって。自分で家を建てる。。
そこも謎だらけのわたしたち。
いや、そもそも家って、1軒、全部自分で建てれるものなの?そんもの。だって工作じゃないのよ。
でね、建てれたの?ときくと、
「いや、あれは無理があったね。
いまから考えたら、自分で建てるのはやめたほうがええって教えてやるわ。当時の自分に。
何せね、’築二年で リフォーム会社の営業来たからね。
「壁も落ちてだいぶ家が痛んでるからそろそろリフォームちゃいますか?」ってね。
もうここで5000ベクレルな感じで笑いました。
最高に無謀です。
あかんくらいとびだしてますよーこの人。
最高に。
ところで、
自然農法=農薬をまかないのはむろんのこと、肥料もあげません。
さらに、岡村さんと野村さんは、水さえも与えず、雑草もぬきません。
。。。。なんにもしないんです。
でも、みて、この雑草だらけの畑に、
メキメキと生える枝豆たち!!
すごーい!
うねによって、出来の悪いのあるのは、驚きの理由でした。それは、
悪いほうが●●●●で、
よく豊作のうねは、●●●●。と、まさかの答え。
常識の打開、あれです、昔あった、なにやらオ●ム真理教じゃないけど
解脱<ゲダツ>っていうんでしょか。
あったとおもいます。たぶん。
野村くんの師匠のところを
失礼して、
こんどは、
本丸。
野村君の畑です。
これは、ショウガ畑。
めちゃりっぱなショウガが豊作でした!!!
草ぼうぼうですが、
そんなのカンケーナーイです。
ここも、植えてから、肥料も、水も、雑草もぬかず、そのままで、
この出来映え。
ジョウガめちゃたくさん頂きました。
ありがとう野村君。
もう、このあたりから、
理解不能 ミラクルゾーンにはいって、
いままでの農業に対する、イメージと180度違う
目からうろこなお話しに、
ビックリ仰天なわたしたち。
無農薬のショウガ山盛りの畑で、
はいチーズ〜!
このあと、まだ続くのですが、
野村君の、
ミラクル胡麻畑を視察させていただき、
おいしい胡麻を試食。
胡麻、すごいです。豊作してます。
師匠岡村氏がお米を納品している、
お店でお昼ご飯を食べて、
野村くんのこんどは
手がけるかもしれない茶畑へ。
どの場所も、ちょっと常識で’信じ難い、
でも、
自然の摂理にあっている、すごいノウハウをみせていただき、
頭に隕石がガツンと当たったような衝撃でした。インディペンデントデイ。やね。
農薬がいらないだけじゃなくて、一番不必要なのは、
実は肥料。という衝撃。
なにか、人生を考えさせられる一日でした。
tppのことも激論のさなかに、気づきをいただきました。
なにより、気の置けない、仲良しのお友だちと、
旅行するって、なんて楽しいの。
今日はありがとうございます。
忙しいのに、
車をだしてくださった、
豆の匠の
和田君。
あなたほんとに、いつも気のいいええ男。
この日ね、電話で「朝来ってところに遊びにいきたいんだけど、だれか 車だしてくれないかね」と
言ったら、1も2もなく、即答で、
「オレ、車なんぼでもだすで。」
と。
一日ドライバーで運転してくれたよ。毎日配達と焙煎で、
てんてこまいなのに、眠そうな顏もひとつもしないで、
にこにこにこにこ。
和田君、ほんまもんです。人間の中身からして。
この世に、
どこぞにこれっていう、うまい珈琲ないかね。
っていう、舌の肥えた、違いの分かる人には、ぜひ和田君の珈琲だよ。
芦屋や神戸の料理人も密かに彼の珈琲を食後に採用してるんだよね。分かる人には分かる。
彼の珈琲は一級品。
香り、こく、もうもう最高やの。
そして、「福元気」ノニ販売のプロ、
福本さん、ありがとう。
彼のノニは、ほかとは一味違うって、評判です。
タヒチから厳選したノニだから、飲むと違いの分かる人には
かなり響くんだって、言ってました。
あゆみちゃんのヨサはほんとにサイコー!
かけがえのない一日、大笑いの一日でした。
こんなに豆もらっちゃいました!!!
ほほほー!!
追記
この日、おしげなく、畑とたんぼを案内し、いろいろご指導くださった、
野村くんと、岡村さん、
ほんとうにすばらしいお二人でした。
わたしはこの二人に、日本の希望というか、
もっとおおきな、この地球の希望を感じる。
そして、自分は99パーセントくらいもう汚染されてる存在だって、
気づかせていただきました。
でも
無知こそ罪。
わたしは1パーセントかもしれないけど、真実を手に入れたのだと思う。
たった50年60年で忘れ去られた、ほんとうの日本の、農業。
農業はたいへん。農業はキツイ。
シンドイ。
って、洗脳されていたんだと知りました。
宮津の飯尾醸造さんの
稲刈り行ってきました。
そのお話をかくために。。。ちょっと時間が足りない。
いま、所用がかさなって、「することリスト」がパンク気味!
けど、今夜はないので。ここまで。
追伸
わたし、そもそもお友だちとかは少ないほうで、ちょっと個性的な女子でしたので、
わりと孤独でもあり。でもそんなことあまりきにしないタイプ
で、
マーベリックといえば、
この人だよね。
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