玄米のびっくり炊きというのがあるそうです。
これは昔から秋田地方で伝わる炊き方で、玄米のつけおきも必要ない、驚きの炊き方。
しかも、いただくときに玄米の良さを全部取り入れる事ができるとか。。
玄米のびっくり炊きのサイト
さっそくやってみよ!
これは昔から秋田地方で伝わる炊き方で、玄米のつけおきも必要ない、驚きの炊き方。
しかも、いただくときに玄米の良さを全部取り入れる事ができるとか。。
玄米のびっくり炊きのサイト
さっそくやってみよ!
以前、宝塚のステーキやさん、「あかひげ」さんで、
低温スチーミング教室に参加したことがあり、
目から鱗のおもしろくって、画期的な料理方法だったのですが、
スチーミングの時間が結構長いので、どうしても面倒で。。
なかなか実践にいたらず、におります。
今日は50度洗いというのを発見。
これもよさそうですね。
50度洗いのサイト→○
低温スチーミング教室に参加したことがあり、
目から鱗のおもしろくって、画期的な料理方法だったのですが、
スチーミングの時間が結構長いので、どうしても面倒で。。
なかなか実践にいたらず、におります。
今日は50度洗いというのを発見。
これもよさそうですね。
50度洗いのサイト→○
えっと、この時間に肉投稿、ごめんあそばせでございます。
あの愛すべき トミーの「神戸 北野・雅羅倶」 投稿みてしまったら、
もうね、ふらふらーっとわたしの前頭葉に
和牛プロティンランチが浮かんできて、消えないです。
ま、よみがえるキンロウってところよね。(たぶん)(松田優作ラブ)
そう、あれは、昼下がり愛すべき整理収納の林センセイとの密会の巻。。。
わが家の救世主は、イエスさまでも、仏様でもなくて、
整理収納の、林センセイですー。
シベリア海峡並の難関峠の向こうになっていた、3階のクローゼット部屋、
別名、「チョモランマ」ね、登頂不可能な奥地を、
すっきり、人が住める場所に開拓くださった、偉大な方ですわ。
そんな林センセイと、ランチは、疲れたボディに、栄養をと、
和牛のお店。
あぶった和牛のお寿司が絶妙でした。
3月、6、7、8の秘密のサロン会のために、リフレッシュ完了デス!!!
お時間あるかたは、ぜひいらしてくださいね。
非公開サロンですので、お問い合わせくださいませ。
あの愛すべき トミーの「神戸 北野・雅羅倶」 投稿みてしまったら、
もうね、ふらふらーっとわたしの前頭葉に
和牛プロティンランチが浮かんできて、消えないです。
ま、よみがえるキンロウってところよね。(たぶん)(松田優作ラブ)
そう、あれは、昼下がり愛すべき整理収納の林センセイとの密会の巻。。。
わが家の救世主は、イエスさまでも、仏様でもなくて、
整理収納の、林センセイですー。
シベリア海峡並の難関峠の向こうになっていた、3階のクローゼット部屋、
別名、「チョモランマ」ね、登頂不可能な奥地を、
すっきり、人が住める場所に開拓くださった、偉大な方ですわ。
そんな林センセイと、ランチは、疲れたボディに、栄養をと、
和牛のお店。
あぶった和牛のお寿司が絶妙でした。
3月、6、7、8の秘密のサロン会のために、リフレッシュ完了デス!!!
お時間あるかたは、ぜひいらしてくださいね。
非公開サロンですので、お問い合わせくださいませ。
ひさしぶりの京都です。
行くとかならず寄りたいのが、「長楽館」
洋館好きにはたまらない建物。
カフェタイムは予約のアフタヌーンセットか、ここの、ワッフルが好き。
小休止。
お隣に座られた、おばさまたち4人さま。わたしが座った後に来られて、
全員ケーキセットをオーダー。
で、あたくしの前に届けられたこのワッフルをじーーーーーーーーっと見て、
ひそひそひそひそ。
「オーダーをワッフルに替えてもらえない?」と直談判。
トワイライトタイム前の小腹がへった淑女には、
スイーツもいいけど、ちょっとお腹に来てくれそうなワッフルと、生クリーム&フルーツの魅力がたまらないんだよねぇ。。
くすくすくす〜。
長楽館、前々回の訪問時には、女優の石原さとみさんが隣で座っていて、びっくりしたことあったなぁ。
大学のときからよく来た思い出の多い場所。
大好きな京都スポットの1つ。
行くとかならず寄りたいのが、「長楽館」
洋館好きにはたまらない建物。
カフェタイムは予約のアフタヌーンセットか、ここの、ワッフルが好き。
小休止。
お隣に座られた、おばさまたち4人さま。わたしが座った後に来られて、
全員ケーキセットをオーダー。
で、あたくしの前に届けられたこのワッフルをじーーーーーーーーっと見て、
ひそひそひそひそ。
「オーダーをワッフルに替えてもらえない?」と直談判。
トワイライトタイム前の小腹がへった淑女には、
スイーツもいいけど、ちょっとお腹に来てくれそうなワッフルと、生クリーム&フルーツの魅力がたまらないんだよねぇ。。
くすくすくす〜。
長楽館、前々回の訪問時には、女優の石原さとみさんが隣で座っていて、びっくりしたことあったなぁ。
大学のときからよく来た思い出の多い場所。
大好きな京都スポットの1つ。
ソチオンリピック、まばゆい姿にエナジーチャージしています。
1月から今年は痩せるわよ見ておれ宣言した矢先の2月。
ま。。あっというまに息切れ。。?
あかんがな。。
いや、もしかしてこれって、いまトレンディな
佐村河内な女。。。とか
ひーやだなーもう。
深く考えないことにしよう。先週とかいろいろがんばったし、寒かったし、羽生様金メダルだし。
おいしいご褒美ご飯してええよきっと。うん。
神戸で、厳選したおいしいお肉を出してくれるお店の1つ。「ロダン」さん訪問。
一番お勧め、○○○○○○のすき焼き。をいただく夜です。
すき焼きコースの前菜のお皿。
お肉は個人的なルートから直接鹿児島からの和牛をお取り寄せしておられる事がなによりなのですが、
すき焼きの卵も、さらに個人ルートで鹿児島の烏骨鶏なの。
居心地の良さは朱美ママの、気配りが効いてて、
全部まとめて「K点越え」のお店「ロダン」さんです。
○○○○○が薫るすき焼きがこれ♡
朱美ママは、神戸北野で30年、お店をされておられて、
ご紹介いただいてからまだ1年ですが、いつもいつもすべての言動に学ばせていただいています。
学びのある時間を過ごせる「ロダン」さん。わたしにとって大切なお店になりました。
今夜は、次回出版の著作にお忙しい井尻先生とご一緒させていただき、同席の方も魅力的というか
大好きな人ばかりだったので、幸せ。
誘ってくださったゆかちゃんに感謝でいっぱいの夜でした。
おやすみなさい。
ロダンさんのたべろぐページ
神戸市中央区加納町4ー7ー11パレ・ド・北野坂1F
078ー392ー7580
1月から今年は痩せるわよ見ておれ宣言した矢先の2月。
ま。。あっというまに息切れ。。?
あかんがな。。
いや、もしかしてこれって、いまトレンディな
佐村河内な女。。。とか
ひーやだなーもう。
深く考えないことにしよう。先週とかいろいろがんばったし、寒かったし、羽生様金メダルだし。
おいしいご褒美ご飯してええよきっと。うん。
神戸で、厳選したおいしいお肉を出してくれるお店の1つ。「ロダン」さん訪問。
一番お勧め、○○○○○○のすき焼き。をいただく夜です。
すき焼きコースの前菜のお皿。
お肉は個人的なルートから直接鹿児島からの和牛をお取り寄せしておられる事がなによりなのですが、
すき焼きの卵も、さらに個人ルートで鹿児島の烏骨鶏なの。
居心地の良さは朱美ママの、気配りが効いてて、
全部まとめて「K点越え」のお店「ロダン」さんです。
○○○○○が薫るすき焼きがこれ♡
朱美ママは、神戸北野で30年、お店をされておられて、
ご紹介いただいてからまだ1年ですが、いつもいつもすべての言動に学ばせていただいています。
学びのある時間を過ごせる「ロダン」さん。わたしにとって大切なお店になりました。
今夜は、次回出版の著作にお忙しい井尻先生とご一緒させていただき、同席の方も魅力的というか
大好きな人ばかりだったので、幸せ。
誘ってくださったゆかちゃんに感謝でいっぱいの夜でした。
おやすみなさい。
ロダンさんのたべろぐページ
神戸市中央区加納町4ー7ー11パレ・ド・北野坂1F
078ー392ー7580