<< June 2017 | 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 >>

Shall we  take a bio-break?

 

トイレ休憩しましょうか

 

 

 

 

bio   

 

生物学・伝記・略歴

 

 

Do you know his short bio?

 

 

彼の略歴を知っていますか


posted BY キコ | English | 2017.06.28 | CM : 0 | TB : 0


婦人画報を読んでいると、
イギリスのあちこちに魔法学校=魔法が学べる学校がある。
と、特集してありました。

なかでも魔法関連のお店がピックアップさせていて、興味シンシン。
行ってみたい。
午後に、
ビアサーバーが届きました。

モルツのシール集めて全プレに応募したんです。

これで、ビール飲むの楽しみ!

電池が必要なので、今日のショッピングリストにアップ。
週末は、
国立天文台の羽村タイガさんが神戸にこられておられ、

お話がとても上手でほんとにステキな方でした。



posted BY キコ | 美しい人 | 2017.06.27 | CM : 0 | TB : 0

お料理上手なひとが身近に多いわたくしなので、
自分の手料理は反省点ばかり目について、
恥ずかしいのですが、
次回のために、
備忘録として。

先日、作ったお料理リスト

●1皿目

マンゴーと生ハム、モッツァレラの前菜。
以前、作っていただき、感動した一皿。
忘れられない美味しいお料理だったので、再現。
生ハムは、今回上質のパンツェッタを使用。マンゴーは宮崎産。ふんぱつっ。

●2皿目

ポテト エビサラダ
シンプルに、ポテトタマゴサラダに多めにエビを加えた一皿。

大好きな食材をポテサラに詰め込んで

海老、アボガド、卵




●3皿目

カリフラワーとキノコの温野菜
アンチョビーソース

<写メなし>

できるだけ暖かいまま、召し上がっていただきたいと思い、

その場で生クリームとアンチョビーをソテーするので、

どうしても余裕がなくて、写真ホント忘れてしまう。



●4皿目

ローストビーフ
湊川商店街の、お肉の名店 太田屋さんでモモ肉を調達。
初めてローストビーフに挑戦してみました。
えりこちゃんに、レシピ教わり、失敗しなかったことが世界の真ん中で叫びたいくらい嬉しかった。
ローストビーフは、うるさがたのみずほ大明神にも好評で、ほんとに嬉しい。

●5皿目

夏野菜とタコのゼリー寄せ。

人参を新しく購入した、網目にカットできるスライサーを駆使して、

網目人参を作ってみました。

夏野菜はオクラとミョウガをポイントにしたのですが、

完全に下に沈んで

アクセントのはずが見えません。

お出汁はカツオ、あさり、昆布、と丁寧にとったのですが、

やっぱり盛り付けや見せ方も学ばないと、見た目も大事です痛感。

●6皿目

フルーツトマトのアボカド&マグロバスケット。

フルーツトマトをくりぬいて、

中に、マグロとアボガドを山葵じょうゆのドレッシングであえて投入。

●7皿目

うすあげのピザ

比較的簡単❤

●8皿目

パプリカと夏野菜の揚げ浸し。

個人的に大好きなお料理なので、愛する人がいらっしゃる時には

必ずこれを一品混ぜます。

今回は彩メイン。




●9皿目

豆苗のポーク巻きの蒸し料理。

豆苗を、豚バラ肉と、ロース薄切りの2種類でまきまきして、

土鍋で蒸しあげました。

<写メなし>余裕のなさがここにもー。

以上、10人分を作ってみて、
やっぱり
お料理作るひとは凄い。
尊敬します。
わたしなんか、これだけで、バテバテだし、
ちょこちょこ、ミスしてるので、

反省点ばかり。

これに、
料理上手なお友達が、
小豆カレーと、ライタ<ヨーグルトのサラダ>
を差し入れしてくださいました。

ご飯と、あずきカレー、それにライタを全部混ぜて、いただくと、’

えもいわれぬ桃源郷の世界が口の中に広がります。ホントですこれ。

お皿は、七夕が近いのを意識して、
短冊のお皿。


ワインは、



それに、ヒヨリブロートの、パンを
手土産でいただきました。

ヒヨリブロードのパン、いままで食べたなかでダントツ一番美味しいパンです。


そして、

デザートに、
みずほ様ご夫婦から、
レオニダスのチョコレートいただきました。

心遣いに、頭があがりません。


posted BY キコ | 備忘録 | 2017.06.25 | CM : 0 | TB : 0
お友達にお誘いいただき、
なぜかなぜか
ベリーダンスのレッスンを今日は体験!


サルサダンス、アルゼンチンタンゴ、
どちらもほんのちょびっとだけかじったことのある
わたしですが、手と足使いと腰使いを同時に動かして!
と言われてもうメタメタです。
が、とってもストレッチされたかんじで楽しかった!
レッスンのあとは、
ホームメイドのキャロットケーキを
いただきながら、
アロマテラピーについても
教えていただき、大充実の午前中を過ごしました。


今日も良いお天気。
金曜日週のラストスパートですね!



午後は、お約束が2件ほどあるので、ファイトです。
夕方、甲子園口まで、お友達に車で送ってもらい、所用すませて
トンボ帰り。

夕飯の支度と、
お友達の頭痛の治療法をみつけに、
兵庫駅までお出かけ予定です。

posted BY キコ | パーティやお出かけのこと | 2017.06.23 | CM : 0 | TB : 0
えっ?
うそっっ!
なんにも事前に言っていなかったよ
(°▽°)。 予約もせずにふらっと珈琲飲みにトリニティさんへ。
オーナーの、野田さんが、
「こんにちはぁ〜?」ってお顔だされたので、
私たちも
「こんにちはぁ?Rちゃんが誕生日だからお茶しに来たんだぁ」
って。いったら、
うそーーーー!!!
トントントントンって、 階段おりていって、
両手にバースデーシャンパンケーキ

トリニティの、野田さん
最高に嬉しいです涙でちゃう。
うるうるうるうる

夙川のトリニティさん お料理もデザートも、 ハートも最高です。

posted BY キコ | おいしいお店 | 2017.06.22 | CM : 0 | TB : 0